Zelfgemaakt romig kokosdessert
Kokos heeft een unieke smaak die doet denken aan tropische landschappen en traditionele zoetigheden. Dit romige dessert is een voordelige en makkelijke optie die niet gebakken hoeft te worden en opvalt door zijn zachte, fluweelachtige textuur die in je mond smelt.
Net als een flan of vla combineert deze “kokosdelicatesse” de zoetheid van gecondenseerde melk met het exotische aroma van kokos, wat resulteert in een verfrissend en verfijnd dessert.
Ingrediënten
Dit recept is goed voor 6 royale porties:
- 1 liter volle melk
- 1 blik gecondenseerde melk (395 g)
- 1 blik kokosmelk (400 ml)
- 100 g geraspte kokos (vers of gedroogd)
- 4 volle eetlepels maizena
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 snufje zout
- Geroosterde kokosrasp of kaneel (optioneel, ter decoratie)
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezenPagina 1 van 2
