Blog

Ik koop geen brood meer – een recept voor brood zonder kneden of eieren!

Omar Omar 1 min. leestijd

ngrediënten:
3 kopjes water (ca. 500 g),
1 theelepel droge gist
, 1 theelepel zout,
1 1/2 kopjes resterend water (ca. 400 ml),
3 teentjes knoflook, fijngehakt,
1/4 fles olijfolie (ca. 60 ml),
verse peterselie, fijngehakt,
zeezout (om te bestrooien), broodrecept

Voorbereiding

Bereiding:
Voeg waarschijnlijk alleen gist en zout toe. Voeg warm water toe en meng tot een plakkerig deeg ontstaat. Brood bestellen

Dek de kom af met plasticfolie en laat het deeg een nacht op kamertemperatuur staan.

👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.

Verder lezen

Pagina 1 van 2