1. Voorbereiding van de toets:
Klop in een grote kom het ei los en voeg de vanillesuiker toe. Voeg een snufje zout toe om de smaken te versterken. Mix krachtig tot een romige, gladde consistentie ontstaat.
2. Vloeibare ingrediënten toevoegen:
Giet de melk geleidelijk bij het ei-suikermengsel, onder voortdurend roeren. Voeg vervolgens de olie toe om het dessert een zachte textuur te geven en roer nogmaals.
3. Droge ingrediënten toevoegen:
Zeef de bloem en het bakpoeder direct boven het vloeibare mengsel. Spatel het er voorzichtig doorheen tot een glad en klontvrij beslag. Meng niet te lang, zodat het beslag luchtig blijft.
4. Giet het in de pan:
Verder lezen
Pagina 2 van 4
