Deze gekoelde pindakaasballetjes zijn een mix van Griekse yoghurt, havervlokken, zoetstof en kleine chocoladestukjes. Er is geen bakstap nodig: vorm het mengsel, laat het afkoelen op een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel het in 12 balletjes.
Ingrediënten
- ½ kopje Griekse yoghurt
- ½ kopje pindakaas
- 2 eetlepels zoetstof
- 1 kopje havervlokken
- ¼ kopje mini chocoladechips
Instructies
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Doe de Griekse yoghurt, pindakaas, zoetstof, havervlokken en mini-chocoladestukjes in een mengkom.
- Roer tot de ingrediënten volledig gemengd zijn en de havermout en chocoladestukjes gelijkmatig verdeeld zijn.
- Verdeel het mengsel in 12 porties en rol elke portie tot een klein balletje.
- Schik de balletjes op de met bakpapier beklede schaal, met een beetje ruimte ertussen.
- Laat 30 minuten afkoelen tot het stevig is. Serveer gekoeld.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezenPagina 1 van 2
