Roodwortelamarant ( Amaranthus retroflexus ), ook wel bekend als rode amarant, is een wilde plant die groeit in achtertuinen, velden en braakliggende terreinen over de hele wereld. De meeste mensen beschouwen het als een hardnekkig onkruid dat eruit getrokken en weggegooid moet worden. Traditionele kruidengeneeskundigen en wildplukkers hebben echter diep respect voor deze plant. Onder de ruwe groene stengel bevindt zich een felrode penwortel boordevol opmerkelijke biologische stoffen en een eeuwenoude kruidengeschiedenis.
Door de oorsprong van rode amarant te begrijpen, kunnen we inzien hoe traditionele samenlevingen gewone wilde planten omtoverden tot alledaagse geneesmiddelen. Mits correct bereid, biedt deze levendige wortel gerichte gezondheidsvoordelen, een natuurlijke samentrekkende werking en verzachtende eigenschappen.
De natuurlijke kracht en actieve bestanddelen van de wortel
De belangrijkste reden waarom de wortel van de rode amarant zo’n goede reputatie heeft in de volksgeneeskunde, is de rijke chemische samenstelling. De wortel fungeert als een opslagplaats voor beschermende plantenstoffen die de plant sterk houden.
Pagina 1 van 3
