Mijn oma maakte vroeger vaak jerk cutlets voor ons. Nu gebruik ik dit recept zelf ook vaak, omdat de ingrediënten simpel zijn en ik weet dat iedereen ervan zal genieten.
Hoeveelheid: ongeveer 25 koteletten
Ingrediënten:
- 2 dubbele kipfilets
- 1 rode paprika
- 1/2 blikje maïs
- een bosje dille
- 200 g geraspte gele kaas
- 3 eieren
- 2 eetlepels mayonaise
- 3-4 eetlepels tarwebloem
- zout
- peper
- frituurolie
Voorbereiding:
Was de kipfilet, dep hem droog en snijd hem in blokjes. Snijd de paprika in blokjes, hak de dille fijn en laat de maïs uitlekken. Voeg de kaas, eieren, bloem en mayonaise toe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezen
Pagina 1 van 3
