Kurkuma is de onbetwiste ster. De actieve stof, curcumine, helpt ontstekingen te verminderen en cholesterol te beschermen tegen oxidatie. Voeg het toe aan een curry of een golden latte, en je lichaam zal je dankbaar zijn.
L <TAG1> beli wordt al eeuwenlang als natuurlijk geneesmiddel gebruikt, en dat is geen toeval. Het helpt de bloeddruk en het cholesterolgehalte te verlagen en beperkt de vorming van plaque in de slagaders. Zowel rauw als licht gekookt behoudt het al zijn gunstige eigenschappen.
Gember zit boordevol ontstekingsremmende en antioxidante stoffen. De actieve moleculen, gingerol en shogool, beschermen de bloedvaten en bevorderen een goede doorbloeding. Of het nu rauw is of in een gerecht verwerkt, het past overal bij.
Cayennepeper bevat capsaïcine , waarvan bekend is dat het het slechte cholesterol verlaagt. Een beetje pit in je recepten is dus goed voor je bloedsomloop.
Kaneel is daar veel meer dan alleen een gastronomische specerij. Het helpt de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk te reguleren, twee belangrijke factoren voor het behoud van gezonde bloedvaten. Geniet dus gerust van yoghurt of compote.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Pagina 2 van 3
