Zo maak je het klaar voor 2-3 personen:
Ingrediënten
- 400 ml groentebouillon
- 1 blik rode bonen (ongeveer 240 g uitgelekt)
- 2 paprika’s (een rode en een gele), in blokjes gesneden
- 2 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 gehakte ui
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1 theelepel gerookte paprika
- 1 theelepel gedroogde marjolein
- ½ theelepel komijn (optioneel, voor een pittigere smaak)
- Gehakte verse peterselie naar smaak
- Zout en zwarte peper naar smaak
Procedure
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezen
Pagina 2 van 4
