Ingrediënten
Aardappelen: 1,5 kg (vastkokend)
Knoflook: 2 teentjes (fijngehakt)
Boter: 50 g (gesmolten)
Geraspte kaas: 150 g (bij voorkeur Gruyère of Parmezaan)
Slagroom: 250 ml
Peterselie: 2 takjes (fijngehakt, optioneel voor garnering)
Zout: naar smaak
Peper: naar smaak
Tijm: 1 theelepel (vers of gedroogd)
Bereidingswijze
Voorbereiding
- Verwarm de oven: Stel de oven in op 200°C.
- Aardappelen schillen: Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes van ongeveer 3-5 mm dik.
Verder lezenPagina 1 van 2
