4. Warm serveren
Serveer de pannenkoeken direct, bijvoorbeeld met stroop, poedersuiker, vers fruit of hartige toppings zoals kaas en spek.
Tips voor het beste resultaat
- Wil je extra luchtige pannenkoeken? Voeg een theelepel bakpoeder toe aan het beslag.
- Voor een romigere smaak kun je de helft van de melk vervangen door karnemelk.
- Maak het beslag een dag van tevoren en bewaar in de koelkast voor een nog betere smaakontwikkeling.
Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Rusttijd: 30 minuten
Totale tijd: 45 minuten
Voedingswaarde per pannenkoek (zonder toppings):
- Energie: 125 kcal
- Eiwitten: 5 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vet: 3,5 g
