Als je op zoek bent naar een eenvoudige, luchtige en zonovergoten cake die je letterlijk in een handomdraai kunt maken, dan is deze Oranje Mixer Taart jouw nieuwe favoriet. Geen geklieder met aparte kommen – alles gaat rechtstreeks in de blender. Perfect voor drukke dagen, spontane visite of gewoon omdat je iets lekkers verdient!
🧾 Ingrediënten (voor 8-10 personen)
- 1 hele navel- of perssinaasappel (zonder pitten, met schil!)
- 3 eieren
- 250 g bloem
- 250 g suiker
- 100 ml zonnebloemolie of milde olijfolie
- 1 zakje bakpoeder (16 g)
- 1 zakje vanillesuiker (optioneel)
- Snufje zout
- Boter en bloem voor het invetten van de bakvorm
Verder lezenPagina 1 van 2
