Moringa: de plant die hoest, diabetes en astma geneest en het cholesterolgehalte en de bloeddruk verlaagt.

Moringa heeft talrijke eigenschappen , zoals: vitamine C, A, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, kalium, ijzer, fosfor, calcium, magnesium en selenium.

Moringa kan op verschillende manieren geconsumeerd worden: via de zaden (gekookt in water), de groene peulen (gekookt en toegevoegd aan salades), de bladeren (rauw of gekookt), de bloemen (in salades of warme gerechten), poeder (een halve theelepel in water ‘s ochtends) of capsules (verkrijgbaar bij kruidenwinkels).