De effectiviteit van bramenwijn bij de behandeling van bloedarmoede is al sinds de oudheid bekend. Naast de verlichting van bloedarmoede wordt het ook gebruikt om chronische vermoeidheid en ondervoeding tegen te gaan, bevordert het een gezonde spijsvertering, helpt het de bloeddruk te reguleren en verbetert het de algehele bloedsomloop.
Benodigde ingrediënten
-
5 kg verse struiken
-
1,5 kg suiker
Stapsgewijze bereidingsmethode
1. Voorbereiding en eerste fase van de fermentatie
-
Plaats de pas schoongemaakte en gewassen bramen in een ruime bak (ton of grotere pot).
-
Plet de bessen grondig, voeg vervolgens de in het recept aangegeven hoeveelheid suiker toe en meng goed.
-
Belangrijke opmerking: Vul de container niet helemaal tot de rand – laat ongeveer 80 centimeter ruimte over aan de bovenkant, want de bessen zullen snel gaan fermenteren en “groeien”.
-
Bedek de container met schoon gaas (zodat de lucht kan circuleren) en plaats deze een week op een koele plek .
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezen
Pagina 1 van 4
