3. Kookproces zonder het deksel te openen
Voeg de juiste hoeveelheid water en een snufje zout toe aan de afgemeten rijst. Breng aan de kook en zet het vuur vervolgens laag.
-
Dek de pan af en laat de rijst gaar koken zonder het deksel op te tillen .
-
Door het deksel tijdens het koken te openen, ontsnapt er stoom, wat essentieel is voor het gelijkmatig gaar worden van de bonen. Wees dus geduldig.
Verder lezen
Pagina 3 van 5
