4. Giet, zodra alles klaar is, olie tot een diepte van 1,2 cm in een zware koekenpan of gebruik een frituurpan. Bak de pasteitjes vervolgens direct in de hete olie (190 °C) op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn, en keer ze één keer om. Wees voorzichtig en bak ze niet te snel, want ze moeten volledig gaar zijn.
5. Laat ze tot slot goed uitlekken op keukenpapier. Dit recept is goed voor 10 pasteitjes.
RECEPTNOTITIES:
Het enige wat je hoeft te doen, is de randen goed dichtmaken en ervoor zorgen dat er geen gaten in komen tijdens het verplaatsen. Pas op dat je ze niet te snel bakt, anders wordt de binnenkant niet gaar. Geniet van de lekkerste gefrituurde appeltaart die je ooit hebt geproefd.
Pagina 3 van 3
