Verhit de pan: Verhit in een grote koekenpan de boter of olie op middelhoog vuur.
Voeg de bananen toe: Leg de bananenschijfjes in een enkele laag in de pan. Bak ze ongeveer 2 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin zijn en de randjes lichtbruin.
Breng op smaak: Bestrooi de bananen tijdens het bakken met kaneel en suiker (indien gewenst). Voeg naar wens een snufje zout toe om de zoetheid in balans te brengen.
Serveren: Haal de bananen uit de pan zodra ze knapperig en goudbruin zijn. Serveer direct met een scheutje honing of ahornsiroop voor extra zoetheid, indien gewenst.
Serveersuggesties:
Serveer met een bolletje vanille-ijs of slagroom voor een zoete traktatie.
Serveer met een klodder Griekse yoghurt en wat granola als ontbijt.
Voeg toe aan pannenkoeken of wafels voor een warme, zoete topping. Bestrooi met
gehakte noten zoals amandelen of pecannoten voor een knapperig contrast.
Combineer met een warme kop koffie of warme chocolademelk voor een heerlijk dessert.
Kooktips:
Pagina 2 van 5
