Hoe makkelijk is het om te koken?

Goed nieuws: amarant kookt net als spinazie! De smaak is zoet en licht aards. Hier zijn een paar eenvoudige ideeën om het in je maaltijden te verwerken:
- In een salade : Jonge, rauwe scheuten, te combineren met rucola of sla.
- Gebakken in de pan : Met een scheutje olijfolie en een laagje knoflook is het heerlijk!
- In een groene smoothie : een vitamineboost voor het ontbijt.
- In soep of veloutésaus : zorgt voor zachtheid en kleur.
- In een infusie of zelfgemaakt sap : origineel en perfect voor het bewaren van mineralen.
Verder lezen
Pagina 2 van 4
