Blog

Deze ‘WW Crack Chicken’-taco’s zijn ZO lekker

Omar Omar 2 min. leestijd

  • 👩‍🍳 

    Instructies

    1. Kook de kip
      • Kook, bak of frituur de kip in een airfryer tot deze gaar is.
      • Trek het uit elkaar met twee vorken.
    2. Maak het romig.
      • Voeg in een pan de geraspte kip en Griekse yoghurt toe.
      • Mix op laag vuur tot een romige consistentie (niet te lang verhitten, anders kan de yoghurt schiften).
    3. Voeg smaak toe
      • Roer de uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, ranchkruiden, zout en peper erdoor.
    4. Kaasachtige afwerking
      • Voeg de magere cheddar toe en meng tot deze gesmolten is.
    5. Taco’s samenstellen
      • Vul tortilla’s of slabladeren met het mengsel.
      • Garneer met lente-uitjes of andere groenten met 0 punten.

    🔥 

    Maak het NOG LAGER (optie 0-1 punt)

    • Laat de kaas weg OF gebruik slechts 2 eetlepels in totaal.
    • Gebruik slabladeren in plaats van tortilla’s.
    • Voeg salsa toe voor extra smaak (0 punten)

    😍 

    Snelle tip

    Als je die “crack chicken”-sfeer wilt zonder punten:

    👉Voeg een scheutje augurkensap of mosterd toe – het geeft net als ranchdressing een extra smaakboost!

    Pagina 2 van 2