👩🍳
Instructies
- Kook de kip
- Kook, bak of frituur de kip in een airfryer tot deze gaar is.
- Trek het uit elkaar met twee vorken.
- Maak het romig.
- Voeg in een pan de geraspte kip en Griekse yoghurt toe.
- Mix op laag vuur tot een romige consistentie (niet te lang verhitten, anders kan de yoghurt schiften).
- Voeg smaak toe
- Roer de uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, ranchkruiden, zout en peper erdoor.
- Kaasachtige afwerking
- Voeg de magere cheddar toe en meng tot deze gesmolten is.
- Taco’s samenstellen
- Vul tortilla’s of slabladeren met het mengsel.
- Garneer met lente-uitjes of andere groenten met 0 punten.
🔥
Maak het NOG LAGER (optie 0-1 punt)
- Laat de kaas weg OF gebruik slechts 2 eetlepels in totaal.
- Gebruik slabladeren in plaats van tortilla’s.
- Voeg salsa toe voor extra smaak (0 punten)
😍
Snelle tip
Als je die “crack chicken”-sfeer wilt zonder punten:
👉Voeg een scheutje augurkensap of mosterd toe – het geeft net als ranchdressing een extra smaakboost!
Pagina 2 van 2
