Ben je klaar voor een culinaire reis die de rijke smaak van chocolade combineert met de voedzame eigenschappen van eiwitten? Zoek niet verder dan onze zelfgemaakte chocolade-eiwitpudding! Deze heerlijke traktatie stilt niet alleen je zoete trek, maar levert ook een gezonde dosis eiwitten om je dag mee te beginnen.
Ingrediënten:
1 bakje (450 g) kwark (Kies uit magere, 1%, 2% of 4%, afhankelijk van uw voorkeur; voor een schuldvrije optie kiest u voor magere kwark)
1/3 kopje poedersuiker, honing of pure ahornsiroop (Onze voorkeur gaat uit naar Lakanto monniksvruchtpoedersuiker)
1 theelepel puur vanille-extract
2 1/2 eetlepels ongezoete cacaopoeder (Hershey’s cacaopoeder is onze favoriet)
Instructies:
Mix de kwark in een krachtige blender of keukenmachine gedurende ongeveer 1 minuut tot een fluweelzachte massa. Schraap indien nodig de zijkanten schoon.
Voeg de poedersuiker, vanille-extract en ongezoete cacaopoeder toe aan het mengsel. Mix nogmaals tot een heerlijk gladde consistentie is bereikt.
Pagina 1 van 2
