Deze havermoutkoekjes bevatten banaan, kwark, pindakaaspoeder en chocoladestukjes. Het deeg wordt in porties van een kwart kopje verdeeld en gebakken tot de koekjes stevig en lichtbruin zijn.
Ingrediënten
- 1 middelgrote banaan
- ½ kopje magere kwark
- 1 theelepel vanille-extract
- ¼ theelepel keukenzout
- 1 groot ei
- ¼ kopje pindakaaspoeder
- 1 kopje ongekookte ouderwetse havervlokken
- 35 gram Lily’s Milk Chocolate Style Baking Chips, ongeveer 80 chips
Verder lezenPagina 1 van 2
