De hoeveelheid vezels verschilt sterk per product, maar pollen kunnen vezels bevatten. In combinatie met een dieet rijk aan groenten, peulvruchten en volkorenproducten kan het bijdragen aan een gezonde darmflora.
In laboratorium- en voorstudies zijn antioxiderende, ontstekingsremmende en antimicrobiële effecten waargenomen. Er zijn echter meer klinische studies bij mensen nodig om de effecten en de nuttige doseringen voor specifieke aandoeningen definitief vast te stellen.
Hoe je het moet consumeren
Doorgaans begin je met een halve theelepel per dag om te kijken of je het verdraagt, en daarna kun je de dosis verhogen tot één of twee theelepels. Je kunt het toevoegen aan yoghurt, kefir, pap, smoothies, melk of fruitsalade. Het is het beste om het niet te lang te verhitten om de eigenschappen beter te behouden.
Let op allergieën
Bijenpollen kunnen allergische reacties veroorzaken, zelfs ernstige, bij mensen die gevoelig zijn voor pollen, bijensteken of andere bijenproducten. Als u allergieën heeft, astmatisch bent, zwanger bent, borstvoeding geeft of medicijnen gebruikt – met name antistollingsmiddelen – is het raadzaam om uw arts te raadplegen voordat u dit product gebruikt.
Kortom, bijenpollen kunnen een voedzaam en veelzijdig product zijn, maar de voordelen ervan moeten worden gezien als een mogelijke aanvulling op een gezonde levensstijl, niet als een wondermiddel.
Pagina 2 van 2
