Deze maaltijd is een perfect voorbeeld van hoe gezond eten makkelijk kan zijn; elke hap biedt een harmonieuze combinatie van heerlijke, verse en bevredigende ingrediënten.
BENODIGDE INGREDIËNTEN:
Voor de gemarineerde kip:
3 kipfilets, zout naar smaak, zwarte peper naar smaak, 1 eetlepel olijfolie, 50 ml sojasaus, 2 teentjes gehakte knoflook, 1 eetlepel komijn (naar smaak), 2 eetlepels Italiaanse kruiden en nog eens 1 eetlepel bioskop.
Gemarkeerde ingrediënten:
<TAG1> 1 kopje rijst
<TAG1> Zout, naar smaak
<TAG1> Water (om de rijst te koken)
Ingrediënten voor de groentesalade:
<TAG1> 1 komkommer, in blokjes
<TAG1> 1 tomaat, in blokjes <TAG1> 1 paprika,
in blokjes <TAG1>
2 lente-uitjes, in partjes gesneden <TAG1>
Verse peterselie, fijngehakt
<TAG1> 1 eetlepel olijfolie
<TAG1> 1 eetlepel sojasaus <TAG1> 1
teentje knoflook, geperst <TAG1>
1 eetlepel Provençaalse kruiden
<TAG1> Zout en zwarte peper, naar smaak
Pagina 1 van 3
