Voorbereiding
Snijd de appel in kleine stukjes en doe deze samen met het ei en het eiwit in de blender. Blend tot een glad mengsel, voeg dan de cacao toe en blend nogmaals tot alles goed gemengd is.
Giet het beslag in een kleine ovenschaal die geschikt is voor de door u gekozen bakmethode en strooi de chocoladestukjes eroverheen.
Verwarm het ongeveer 5 minuten in de magnetron en controleer de consistentie, aangezien de tijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van uw magnetron. U kunt het ook in een airfryer bereiden op 180 °C gedurende ongeveer 20 minuten .
Laat het afkoelen voordat je het snijdt en serveert.
Voor een zoetere smaak: je kunt naar smaak zoetstof toevoegen. Je kunt ook honing of suiker gebruiken, maar dan bevat het recept wel toegevoegde suikers.
Pagina 2 van 2
