Romige citroenflan is een heerlijke traktatie die de zachtheid en romigheid van slagroom combineert met de frisheid en pittigheid van citroen. Dit dessert is perfect voor warme dagen of voor momenten waarop je behoefte hebt aan een vleugje zoetheid met een verfrissende twist. Het is gemakkelijk te bereiden en het resultaat is een flan met een fluweelzachte textuur en een uitgebalanceerde smaak die iedereen zal verrassen. Laten we hem samen maken!
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Romige citroenflan is de ideale keuze voor liefhebbers van frisse en zachte desserts. De combinatie van slagroom en gezoete gecondenseerde melk zorgt voor een romige en luxueuze basis, terwijl het citroensap in poedervorm een vleugje zuur en citrusaroma toevoegt dat de zoetheid perfect in balans brengt. Bovendien geven de karamelsaus en de geraspte kokos als garnering de flan een gastronomische touch die hem naar een hoger niveau tilt. Hij is gemakkelijk te bereiden, vereist weinig ingrediënten en het resultaat is een dessert dat gegarandeerd een favoriet aan tafel zal zijn.
Ingrediënten
- 2 pakjes slagroom (400 g)
- 1 blik gecondenseerde melk (395 g)
- 1 zakje citroensappoeder
- Suiker voor de karamelsaus
- Water voor de karamelsaus
- Geraspte kokos (optioneel) ter decoratie
Verder lezenPagina 1 van 2
