Deze varkenskarbonades met perziken en jam, bereid in de slowcooker met slechts vier ingrediënten, zijn een eenvoudig en vullend hoofdgerecht, perfect voor drukke doordeweekse avonden, een zondags diner of een feestelijke tafel wanneer je één ding minder hoeft te doen. De zoete perziken en jam smelten weg in de glanzende saus terwijl het varkensvlees suddert, waardoor de karbonades mals worden en een zoet-pittige smaak krijgen die me doet denken aan die simpele familierecepten waar iedereen naar vraagt voordat de maaltijd voorbij is.
Serveer deze varkenskoteletten met luchtige aardappelpuree, eiernoedels met boter of witte rijst om alle zoete perziksaus op te nemen. Groenten, sperziebonen, geroosterde wortelen of een simpele salade vormen een perfecte balans met de rijke smaak, en warme broodjes maken de maaltijd extra lekker wanneer u aan tafel zit met familie en vrienden.
Varkenskoteletten met perziken in een saus van 4 ingrediënten, bereid in een slowcooker.
Pagina 1 van 2
