Citroenschil, citroensap, Griekse yoghurt en boter geven dit brood van 12 plakken een frisse citrussmaak en een smeuïge kruim. Het wordt gebakken in een broodvorm van 23 x 13 cm gedurende 45-50 minuten.
Ingrediënten
- 1 1/2 kopjes universeel meel
- 1 kopje kristalsuiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 kopje ongezouten boter, zacht
- 2 grote eieren
- 2 theelepels geraspte citroenschil
- 2 eetlepels vers geperst citroensap
- 1 kopje naturel Griekse yoghurt
Verder lezenPagina 1 van 2
