Kunnen 15 amandelen per dag de dokter op afstand houden? Als het gaat om gezonde voeding, met name noten en zaden, denken de meeste gezondheidsbewuste mensen ongetwijfeld aan amandelen.
Amandelen zitten boordevol voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten, enkelvoudig onverzadigde vetten, vitamine E en nog veel meer. Deze noot geeft ons ook een vol gevoel, waardoor we minder eten. Maar hoeveel amandelen zouden we per dag moeten eten ?
Een recente studie heeft aangetoond dat amandelen het cholesterolgehalte kunnen reguleren door het gehalte aan het goede cholesterol te verhogen. Amandelen verlagen ook de triglyceriden en verminderen de atherogene activiteit, die in verband wordt gebracht met chronische ontstekingen en hart- en vaatziekten.
Pagina 1 van 2
