Kersenjam is een tijdloze klassieker voor ontbijt en tussendoortjes, geliefd om zijn zoete smaak en veelzijdigheid. Veel mensen zijn echter op zoek naar gezondere alternatieven zonder geraffineerde suiker.
Gelukkig kun je heerlijke suikervrije kersenjam maken door gebruik te maken van de natuurlijke zoetheid van het fruit en een paar simpele trucjes toe te passen. Laten we eens kijken hoe.
Ingrediënten
- 500 g verse kersen : Zorg ervoor dat ze rijp en zoet zijn.
- 1 appel : De natuurlijke pectine in de appel zorgt ervoor dat de jam dikker wordt.
- Het sap van een halve citroen : Naast het toevoegen van een frisse toets, werkt citroen ook als een natuurlijk conserveermiddel.
- Natuurlijke zoetstof (optioneel) : Als u een zoetere jam wilt, kunt u een beetje stevia, erythritol of agavesiroop toevoegen.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezenPagina 1 van 2
