Rozemarijn heeft geen meststoffen nodig en groeit in elke grondsoort. Een goede grondsoort is echter wel gunstig voor de plant.De plant verdraagt zowel hitte als kou goed, maar de ideale groeiomstandigheden zijn een gematigd klimaat. Bescherm uw plant tegen extreme temperaturen door hem bijvoorbeeld binnen te zetten.
Als je rozemarijntakjes van je plant wilt plukken om mee te koken, kun je het beste kleine takjes van verschillende delen van de plant afsnijden. Als je meer dan een derde van de plant in één keer afsnijdt, kan dat onherstelbare schade veroorzaken.
Je weet vast al dat je rozemarijn kunt vermeerderen door stekken: dit is de eenvoudigste en snelste manier om je eigen rozemarijnplant te kweken. Zoek hiervoor een grote rozemarijnstruik en snijd een tak naar keuze af van minimaal 10 centimeter lang. Snijd de tak schuin af en verwijder de onderste bladeren om de wortelgroei te stimuleren. Plaats de stekken in een bakje water en wacht tot er wortels ontstaan.
