Knoflook wordt al eeuwenlang als natuurlijk geneesmiddel gebruikt, en met goede reden. Het helpt de bloeddruk en het cholesterolgehalte te verlagen en vermindert tevens de opbouw van plaque in de slagaders. Of het nu rauw of licht gekookt is, het behoudt al zijn gunstige eigenschappen.
Gember zit boordevol ontstekingsremmende en antioxidante stoffen. De actieve moleculen, gingerolen en shogaolen, beschermen de bloedvaten en bevorderen een goede doorbloeding. Of je het nu als infusie drinkt of geraspt toevoegt aan een gerecht, het is ongelooflijk veelzijdig .
Cayennepeper bevat capsaïcine, waarvan bekend is dat het het slechte cholesterol verlaagt. Een beetje pit in je recepten, en het is alleen maar goed voor je bloedsomloop.
Kaneel is veel meer dan alleen een heerlijke specerij. Het helpt de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk te reguleren, twee belangrijke factoren voor de bescherming van de slagaderwanden. Strooi het royaal over je yoghurt of compote.
Vruchten, zaden en oliën die diep vanbinnen goed voor je zijn.
Citroenen zijn een ware schat aan vitamine C. Deze vitamine versterkt de slagaderwanden, verlaagt het totale cholesterolgehalte en remt ontstekingen. Een uitgeperste citroen in de ochtend is een van de eenvoudigste gezondheidsrituelen.
Gemalen lijnzaad is rijk aan plantaardige omega-3-vetzuren, met name alfa-linoleenzuur. Deze vetzuren bestrijden vaatontstekingen en beperken de vorming van afzettingen. Voeg ze toe aan je smoothies, soepen of salades.
Noten zijn net zo rijk aan omega-3- vetzuren als noten , maar ze bevatten ook vezels, kalium en calcium. Een ideale combinatie voor het reguleren van de bloeddruk en het verminderen van cardiovasculaire risico’s. Een klein handje noten als tussendoortje is perfect.
Avocado-olie is uitzonderlijk rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, die uitstekend zijn voor het hart. Het is een prima alternatief voor andere oliën bij het koken en ondersteunt op milde wijze uw cardiovasculaire systeem.
Tot slot bevat gefermenteerde kool – met name in de vorm van kimchi – probiotica en actieve stoffen die, volgens diverse onderzoeken, de opbouw van plaque in de slagaders kunnen helpen beperken. Een vleugje zuur met tal van voordelen.
Besteed vandaag nog aandacht aan uw slagaders, want uw hart verdient uw volledige zorg.
