Ben je dol op fruitige snoepjes? Dan zijn deze zelfgemaakte sinaasappelgelei-snoepjes een heerlijke traktatie die je met een paar simpele ingrediënten kunt maken.
Gemaakt met vers sinaasappelsap, suiker, citroensap en gelatine, hebben ze een frisse citrussmaak, een zachte, kauwbare textuur en een prachtige goudoranje kleur.
In tegenstelling tot gummisnoepjes uit de winkel, bevatten deze snoepjes echt vruchtensap en kun je zelf de zoetheid bepalen. Ze zijn perfect om te delen, cadeau te geven of om zelf van te genieten als dessert.
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 10-15 minuten
Opstijvingstijd: 4-6 uur
Opbrengst: Circa 25-35 kleine snoepjes
Ingrediënten
- 250 ml (1 kopje) vers geperst sinaasappelsap, gezeefd
- 150 g (¾ kopje) kristalsuiker
- 25 g ongezoete gelatinepoeder (ongeveer 3½ standaardzakjes van 7 g)
- 60 ml (¼ kopje) koud water
- 1 eetlepel vers geperst citroensap
- 1 theelepel fijn geraspte sinaasappelschil (optioneel)
- 2-3 eetlepels kristalsuiker om te bestrooien (optioneel)
Tip: Kies zoete, rijpe sinaasappels voor de beste smaak. Vers geperst sap geeft deze snoepjes een meer natuurlijke citrussmaak.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Pagina 1 van 2
