🧅 2 grote uien, fijngehakt
🧄 6 teentjes knoflook, fijngehakt
🌶️ 2 rode paprika’s, fijngehakt
🌶️ 1 theelepel chilivlokken (optioneel, voor een pittige saus)
🧂 2 eetlepels zout
🌶️ 1 eetlepel zwarte peper
🌿 2 eetlepels gedroogde basilicum
🌿 1 eetlepel gedroogde oregano
🍬 4 eetlepels suiker
🛢️ 4 eetlepels olijfolie
🍋 250 ml witte azijn
🌿 Verse basilicumblaadjes voor garnering (optioneel)
👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Tomaten voorbereiden:
- Was de tomaten grondig en snijd ze in vieren. Verwijder het kroontje en eventuele harde
