Het eerste wat je opvalt, is de geur van kaneel. Dan, bij de eerste hap, proef je de stukjes appel in het deeg: een simpele combinatie die doet denken aan zelfgemaakte desserts.
Deze pannenkoeken zijn perfect voor die ochtenden dat je zin hebt in iets anders dan de gebruikelijke toast. Je hoeft de oven niet eens aan te zetten: je hebt alleen een kom, een garde en een pan met antiaanbaklaag nodig.
Het advies is om ze klein te maken, zodat ze makkelijk om te draaien zijn en je een stapel warm op tafel kunt zetten.
Ingrediënten voor 3-4 personen
- 200 g bloem type 1
- 200 ml melk
- 1 appel
- 1 middelgroot ei
- 70 g kokossuiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- Een paar druppels vanille-extract
- Een beetje olie om de pan in te vetten
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezenPagina 1 van 2
