- Snijd de kip in kleinere stukjes en breng op smaak met gyroskruiden, paprikapoeder, zout en peper. Bak de stukjes in een beetje olie tot ze goudbruin zijn.
- Schil de wortels en kook ze tot ze zacht zijn. Snijd ze vervolgens in blokjes.
- Giet het vocht van de erwten uit blik af.
- Giet de bouillon bij het vlees in de pan, dek af en laat ongeveer 20 minuten sudderen. Voeg na een tijdje de wortels en erwten toe en laat nog 2-3 minuten sudderen. Voeg vervolgens de met bloem gemengde room toe. Roer alles goed door elkaar en verwarm tot de saus indikt.
Pagina 2 van 2
