Huisgemaakte bramenwijn: een traditioneel recept tegen bloedarmoede en voor het versterken van het lichaam

3. Bottelen en rijpen

1. Scheid na de tweede week de wijn opnieuw van het bezinksel op de bodem van de container, zorg ervoor dat de afvoer goed vrij is, en giet de wijn vervolgens in glazen flessen van één liter.
2. Om te voorkomen dat flessen barsten door achtergebleven gassen, kunt u de flessenhals tijdelijk afsluiten met gaas in plaats van deze hermetisch af te sluiten met kurken.
3. Plaats de flessen op een koele plek en laat ze daar ongeveer een maand staan . Daarna kunt u de flessen afsluiten met kurken.

👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.