Brood is een basisproduct in veel diëten, maar commerciële varianten kunnen vaak vol zitten met ongezonde ingrediënten zoals gist, tarwebloem en gluten.
Als je op zoek bent naar een gezonder, glutenvrij alternatief , ben je hier aan het juiste adres. In deze handleiding laten we je zien hoe je gezond en heerlijk brood kunt maken zonder gist, tarwebloem of gluten , met behulp van havermeel en verrijkt met noten.
Het recept voor brood zonder gist, bloem en gluten.
Ingrediënten:
- 2 kopjes havermeel (je kunt het zelf maken door havervlokken te malen)
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels honing of ahornsiroop (voor een veganistische variant)
- 2 eetlepels kokosolie (gesmolten)
- 1 kopje amandelmelk (of een andere melkvervanger)
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 kopje gemengde noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, rozijnen, dadels, enz.)
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezenPagina 1 van 2
