Haverkoekjes met cacao: licht, heerlijk, vullend en rijk aan vezels.

1. Maal de havermout tot een grof meel.
2. Meng in een kom de geprakte banaan, cacao, zoetstof, gehakte noten en sesamzaadjes.
3. Meng voorzichtig tot een glad, dik en licht plakkerig deeg ontstaat.
4. Voeg indien nodig een beetje water toe om het deeg makkelijker te bewerken.
5. Vorm er balletjes van en druk ze lichtjes plat tot een koekvorm.
6. Leg de koekjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.
7. Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 25-30 minuten, tot de randjes goudbruin zijn.
8. Laat het volledig afkoelen voordat u het consumeert.

👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.