Dankzij de voedingsstoffen en koolhydraten die het bevat, waarderen sommige mensen het als een kleine voedingsboost tijdens intensere periodes. Het moet echter niet worden beschouwd als een wondermiddel tegen aanhoudende vermoeidheid.
De hoeveelheid vezels verschilt sterk per product, maar pollen kunnen vezels bevatten. In combinatie met een dieet rijk aan groenten, peulvruchten en volkorenproducten kan het bijdragen aan een gezonde darmflora.
In laboratorium- en voorstudies zijn antioxiderende, ontstekingsremmende en antimicrobiële effecten waargenomen. Er zijn echter meer klinische studies bij mensen nodig om de effecten en de nuttige doseringen voor specifieke aandoeningen definitief vast te stellen.
Hoe je het moet consumeren
Doorgaans begin je met een halve theelepel per dag om te kijken of je het verdraagt, en daarna kun je de dosis verhogen tot één of twee theelepels. Je kunt het toevoegen aan yoghurt, kefir, pap, smoothies, melk of fruitsalade. Het is het beste om het niet te lang te verhitten om de eigenschappen beter te behouden.
Let op allergieën
Verder lezen
Pagina 2 van 3
