Bereiding:
- Voorbereiding van het bladerdeeg:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Rol het bladerdeeg uit en snijd het in vierkanten van ongeveer 8×8 cm.
- Plaats de bladerdeegvierkanten op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak ze 10-15 minuten of tot het bladerdeeg gerezen en goudbruin is. Haal ze uit de oven en laat ze volledig afkoelen.
- Bereiding van de slagroom:
- Klop de slagroom met de poedersuiker en het vanille-extract tot het stevig en romig is.
- Bewaar de opgeklopte slagroom in de koelkast tot gebruik.
- Voorbereiden van de aardbeien:
Pagina 2 van 2
