Wil je een cake bakken, maar heb je weinig tijd of ingrediënten in huis? Dan is dit recept voor watercake perfect. Het is een eenvoudig en dieetvriendelijk dessert.
Watercake is caloriearm, kan ook met sinaasappelsap worden gemaakt en is perfect voor veganisten omdat het geen dierlijke producten bevat.
Ingrediënten: 350 ml water (of sinaasappelsap), 450 gram bloem (type 00), 300 gram suiker, 80 ml zonnebloemolie, de geraspte schil van één citroen, 1 zakje bakpoeder.
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Meng de bloem en het bakpoeder, voeg dan de suiker en de citroenschil toe. Meng in een andere kom de olie en het water. Voeg de droge ingrediënten langzaam toe aan het water-oliemengsel en meng goed.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Pagina 1 van 2
