Kiwi’s zijn ontzettend voedzaam, met een hoog vitamine C-gehalte (meer dan twee keer zoveel als sinaasappels). Ze zijn ook rijk aan vitamine B en E, en mineralen zoals magnesium, koper en kalium .
Deze vrucht is rijk aan vezels, wat de darmwerking bevordert en zo constipatie kan voorkomen en behandelen. Luteïne, waar kiwi’s veel van bevatten, is een stof die dankzij zijn antioxidante eigenschappen grote voordelen biedt.
Overige eigenschappen en voordelen van kiwi :
- Vezels: Essentieel voor het lichaam; het wordt aanbevolen om er minstens 25 gram per dag van te consumeren. Kiwi’s bevatten ook actinidine, een eiwitenzym dat helpt bij de vertering van eiwitten en het spijsverteringsproces stimuleert.
- Kalium: Een belangrijke voedingsstof die helpt de bloeddruk onder controle te houden en de verwijding van bloedvaten bevordert.
- Vitamine C: Dit maakt kiwi’s tot een ideale vrucht om het immuunsysteem te versterken en veel ziekten te bestrijden. Kiwi’s bevatten ongeveer 93 mg van deze vitamine per 100 gram.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Verder lezenPagina 1 van 2
