Rozemarijn is een van de meest nuttige en veelzijdige planten in de keuken. Dankzij het kenmerkende aroma en de geur is het een essentieel ingrediënt in talloze gerechten, zowel met vlees als met vis.
En dan hebben we het nog niet eens over de gezondheidsvoordelen en therapeutische eigenschappen: rozemarijn is een werkelijk uitstekende plant en juist daarom zou hij nooit in huis mogen ontbreken.
Het beste aan rozemarijn is dat het een extreem sterke plant is die je gemakkelijk thuis kunt kweken en op je balkon kunt houden. Hieronder geven we 5 tips voor het kweken van rozemarijn op je balkon, zodat deze altijd goed gedijt .
- Rozemarijn heeft een zeer goed gedraineerde grond nodig: de plant verdraagt geen overtollig vocht. Zorg ervoor dat uw pot voldoende drainage heeft en gebruik grind of geëxpandeerde klei onder de grondlaag.
Laat de grond tussen de waterbeurten volledig opdrogen. Om te voorkomen dat u te veel water geeft, kunt u met uw vinger in de grond prikken. Soms lijkt de grond aan de oppervlakte droog, maar is hij nog erg vochtig. In dat geval is het beter om iets langer te wachten voordat u de plant water geeft. - Hoewel rozemarijn redelijk bestand is tegen insecten- en schimmelaanvallen, is de plant er zeker niet immuun voor. Om de plant te beschermen, kunt u een kamille-infuus maken en dit over de hele plant spuiten, met name over de onderste delen.
Verder lezenPagina 1 van 2
