Heb je weinig ruimte, maar wil je toch graag je eigen groenten verbouwen? Dan heb je geluk. Met een paar potten, goede aarde en een zonnig plekje kun je binnen een paar weken verse groenten kweken, van zaadje tot op je bord. Geen achtertuin? Geen probleem. Deze snelgroeiende groenten zijn perfect voor terrassen, balkons en zelfs zonnige vensterbanken. Klaar om aan de slag te gaan? Laten we eens kijken naar 12 snelgroeiende groenten die het goed doen in potten – en waar je niet lang op hoeft te wachten.
1. Radijsjes – Oogstbaar na 3 tot 4 weken
Radijsjes zijn de sprinters onder de groenten. Deze pittige worteltjes kunnen in slechts 21 dagen van zaadje tot oogst groeien. Ze zijn onderhoudsarm en perfect voor beginnende tuiniers.
Tip voor het zaaien: Gebruik een pot die minstens 15 cm diep is. Houd de aarde vochtig en plant de zaden niet te dicht op elkaar.
2. Sla – Oogstbaar na 4 tot 6 weken
Sla groeit snel en blijft maar produceren. Je kunt al binnen een maand de buitenste bladeren oogsten en de plant blijft steeds meer produceren.
Tip voor de pot: Een ondiepe pot werkt prima, zorg er alleen voor dat hij breed genoeg is. Kies voor losbladige soorten zoals boterbloem of rode bladgroen voor snellere resultaten.
3. Spinazie – Oogstbaar na 4 tot 5 weken
Spinazie groeit niet alleen snel, maar gedijt ook goed bij koel weer en in de halfschaduw. Je kunt al na een paar weken de eerste jonge blaadjes plukken.
Pottip: Gebruik een pot die minstens 15 cm diep is. Zet de pot op een plek met gedeeltelijke zon als je in een warm klimaat tuiniert.
👉 Klik op de knop hieronder om verder te lezen.
Pagina 1 van 2
