- 100 g havervlokken
- 2 eieren
- 150 ml melk (of een plantaardig alternatief)
- 1 rijpe banaan (voor natuurlijke zoetheid)
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje kaneel (optioneel, voor extra smaak)
Ga naar de volgende pagina of klik op de knop “Openen” (>) om de kookstappen te voltooien en vergeet niet om het te DELEN met je Facebook-vrienden.
- Meng de ingrediënten:
Mix alle ingrediënten – havermout, eieren, melk, banaan, bakpoeder en eventueel kaneel – in een mixer of met een staafmixer tot een glad deeg ontstaat. - Om pannenkoeken te maken:
Vet een pan met antiaanbaklaag licht in en verwarm deze. Giet het beslag met een kleine pollepel in de pan en verdeel het gelijkmatig. Bak elke kant ongeveer 1-2 minuten tot ze goudbruin zijn. - Serveren en genieten:
Serveer met vers fruit, yoghurt, ahornsiroop of een vleugje honing – ideaal voor een gezond en voedzaam ontbijt.Verder lezenPagina 1 van 2
